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 Liqueur de mûres (c'est la saison)

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Tatie

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Féminin Nombre de messages : 108
Age : 42
Localisation : Durbuy
Date d'inscription : 22/07/2008

MessageSujet: Liqueur de mûres (c'est la saison)   Mar 16 Sep - 19:32

INGREDIENTS:

- 1kg de mûres
- 1 litre d'alcool à 40°
- 600gr de sucre
- 10cl d'eau

PREPARATION:

- Faire macérer les mûres dans l'alcool dans un bocal fermé, pendant 20 jours.
- Après ce laps de temps passer la préparation dans un linge fin, presser les baies.
- Préparer le sirop (eau-sucre)et le mélanger à l'alcool.
- Mettre en bouteilles.
- Boucher.
- Déguster après 3 mois minimum.
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Nina
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Féminin Nombre de messages : 2844
Age : 53
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Date d'inscription : 13/07/2008

MessageSujet: Re: Liqueur de mûres (c'est la saison)   Mar 16 Sep - 22:14

Merci ça me tente pas mal cette recette !!! Merci

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Liqueur de mûres (c'est la saison)
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